C'est la question qui revient à chaque projet de cuisine. Il n'y a pas de mauvaise matière — seulement celle qui correspond à votre façon de vivre. Voici notre avis honnête, après plus de 15 ans à travailler ces matériaux.
Le plan de travail est l’une des surfaces les plus sollicitées de la maison : chaleur des casseroles, couteaux, citron, vin, eau. Choisir sa matière, ce n’est donc pas seulement une question de goût. Avant de vous décider, il faut surtout tenir compte de votre façon de cuisiner.
Le marbre — l’élégance, à condition d’accepter sa patine
Rien n’égale la profondeur d’un marbre de Carrare ou d’un Calacatta. Mais le marbre est une matière sensible : il craint l’acidité et peut se patiner avec les années. Pour ceux qui aiment l’idée d’une matière vivante, qui raconte la maison, c’est un choix magnifique. Nous le protégeons avec un traitement anti-taches qui facilite l’entretien au quotidien.
Le granit — la tranquillité d’esprit
Très dur, résistant à la chaleur et difficile à rayer, le granit est le compagnon idéal des cuisines très utilisées. Sa palette est plus minérale et ses motifs sont plus marqués. Avec un traitement hydrofuge appliqué de temps en temps, il traverse les années sans difficulté.
Le quartz — un entretien très simple
Le quartz n’est pas une pierre naturelle, mais un matériau composite composé de quartz et de résine. Non poreux et très régulier, il demande peu d’entretien. Il imite aujourd’hui très bien le marbre. Sa principale limite : il supporte mal la chaleur vive et ne se reponce pas comme une pierre naturelle.
- Vous cuisinez beaucoup et intensément : granit ou quartz.
- Vous recherchez une matière noble et acceptez sa patine : marbre, avec traitement.
- Vous souhaitez un entretien très simple : quartz.
Et si vous avez déjà un plan de travail en pierre qui a terni ou présente quelques marques, montrez-le-nous avant de le remplacer. Un polissage et un traitement adaptés permettent souvent de lui redonner tout son éclat, pour une fraction du prix d’un plan de travail neuf.
